カナキン
鬼辛柿ピー
よねっち
地方在住者333
ko-cin!cin!
なまはげ
コメント
こんばんは
インスタントラーメンって美味しいですからね。
良い意味で近いのは美味しい証拠。
仙台に小江戸あり、大江戸あり、宮崎あり。
あらチャン(おにぎり兄) | 2021年4月7日 20:15ややこしくてすみません。
この「小江戸」と「大江戸」は秋田の店でして、
それのオマージュが仙台のとある店にありました。
宮崎辛麺のインスタントは、
私の中では五指に入るインスタント麺です。
めちゃくちゃテンション上がりましたよ。
カナキン | 2021年4月7日 20:33レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
東京ラーメンかと思ったら、なんと秋田系だという。
正体はこれだった。
「大江戸」という店もあるが、
グルメサイトで評価の高いこちらを訪問。
ラーメン一択なので、商品名＝サイズになっている。
スープのベースは鶏だろう。
思いのほか自然な味わいが好印象。
上に乗っけてある辛味がミソ。
ニラと唐辛子粉を混ぜ合わせたもので、
おそらくだが、これにだけ化調を使っているのでは。
スープに溶くと、俄然引きのある旨味になる。
縮れた細麺は、シコシコと良好な食感。
少し硬めの茹で上げが効いているのだろう。
スープといい、麺といい、アレに似ているぞ。
インスタントの「宮崎辛麺」。私の大好きなやつだ。
これは私にとって嬉しい出会いになった。