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2021年3月15日表面に油の浮いた清湯スープは流行りの鶏清湯らーめんという感じです。スープは鶏のみという感じのもので油はけっこう浮いていますがあっさりです。とにかく鶏の旨味が強いものであっさりながらうまいです。物足りなさはなく雑味もなく食べやすいです。鶏油の風味もとてもいいです。麺は全粒粉の細麺でツルツルしていてスープとも合いうまいです。チャーシューは煮豚で硬めながら旨味ありなかなかです。メンマは大きいもので味、食感ともによくうまいです。
ぴーえむ
チャーチル・クロコダイル
ratomen
やっぱりネコが好き
kaz-namisyusa
表面に油の浮いた清湯スープは流行りの鶏清湯らーめんという感じです。スープは鶏のみという感じのもので油はけっこう浮いていますがあっさりです。とにかく鶏の旨味が強いものであっさりながらうまいです。物足りなさはなく雑味もなく食べやすいです。鶏油の風味もとてもいいです。
麺は全粒粉の細麺でツルツルしていてスープとも合いうまいです。チャーシューは煮豚で硬めながら旨味ありなかなかです。メンマは大きいもので味、食感ともによくうまいです。