幡ヶ谷の新潟濃厚味噌・弥彦という店であまりにひどすぎる接客ぶりにムカムカしてて、接客（もちろんラーメンも）の口直しにやってきました。麺や武蔵。
あまりに頭に来ていて（ラーメン屋でここまで頭に来たのは不味すぎて頭に来た海老名の中村屋に匹敵します）、これではいかん、これは何とかしなくてはいけない、と思い頭の中で接客のいいお店をグルグルと検索。
それで出たのが武蔵。
ここは神奈川県の仲良しのラーメン屋さんの一軒が、接客が参考になるとベタ誉めしてた店。
これまでに２回来て、確かに接客はマニュアル的とはいえ中々のものだった。
少しでもイライラを抑え少しでも満足感を得て帰宅したいので、幡ヶ谷から歩いて直行しました。

12:46到着。
店外に先客１６名。
確か店内も２０名くらい並んでるはずだから予想待ち時間は３０分くらいかな。
昔に比べればかなり少なくなりましたね。

13:22着席。
着席して１０秒でお料理到着。

スープは…薄めに最初は感じるが中々しつこく最後まで口の中で旨味が粘る。
ちょっと辛め。
４時間経ってこれを書いているが、実はカレーラーメンでも食べた様な印象が残っている。
麺はフニャフニャのコシの無い麺。
これじゃ味噌に合わないだろうと思うのだが、カレーラーメンと思って食べると実は合ってたりする。
うーん、どう評価して良いのだろうか。
味噌なんですよね、これ。
食べてても、頭の中にうかぶ言葉は「カレーラーメン」。
この麺から考えると、わざとやってるような気がしてなりません。
チャーシューでなくて角煮。
これもカレー用のブロック肉を思い出させるし。
でも味噌ラーメンなんでそれで評価すると７３点かな。
カレーラーメンでこの麺ならスープ次第だけどもっと点数上げられる。
とにかくスープはカレーっぽかったけど美味しかったです。
麺は味噌には典型的な縮れ卵麺で良かったように思います。

でもここの接客は気持ちがいい。
流れるように店員が動く。
これで弥彦で荒んだ気持ちが癒されました。
ありがとう。