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「汁なし(ヤサイ少なめ・ニンニク)+粉チーズ」@ラーメン二郎 湘南藤沢店の写真【訪問日:3月24日】

車が使えず、電車に乗る気力も湧かない為

本日は、地元の此方でランチ帯遅めの麺活。

営業終了が近い時間帯でも背後霊待ちが続く盛況ぶりで

ややあって席につき、表題メニューの出来上がりを待ちます。

胡椒を振りかけ、卵黄・チーズ部分を中心に混ぜてから頂くと

ニンニクによる後押しもあり、狙い通りカルボ風な味わいで

硬過ぎず柔過ぎず、程良い食感の太麺とも相性抜群w

叉焼に見ても、神豚!と言って差し支えない仕上がりで

麺時々豚と、交互に箸が止まりませんね~。

刺激欲しさから、中盤時点で辛味を投下しようか悩みましたが

過ぎた辛さで失敗した前例を思い返し、今回は自重してそのまま完食(^_^;)

どうもご馳走様でした!!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 68件

コメント

こんにちは。
カルボ風な味わいのジャンクさは、たまらないでしょうね。
豚のレベルも高いのは、さすがてす。

jim | 2021年3月27日 13:43

こんばんは。
新羽の方のカルボも考えましたが、この日は遠出意欲に欠け
地元で大人しく啜ってきましたw
運良く、神豚に当たって良かったです。

saima | 2021年3月27日 18:53