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動物系豚骨スープ細ストレート麺ちょいカタメちょいちぢれ豚バラチャーシュー2、青ネギ、きくらげ、半熟煮卵食べたことの無い北九州の老舗店、看板っぽい限定50食のどろラーメンは間に合わず。。。14時前そこそこ埋まる感じ、あっという間に配膳、早い！麺の硬さとか聞かれず、味変アイテムもこのご時世か一切なしのデフォルトで。。。結構なめらかなあっさりな豚骨スープ、丼はベタベタだったが油もそんなに多くない？乳化してる？感じで飲みやすい、味もちょうどいい豚骨スープで美味しいね(^^♪細麺はサクッとした感じでこれも食べやすい、時間が経ってもダレない硬さがある感じバラチャーシューも青ネギもきくらげも、なんというかしっかりしてる感じ味は違うが同じ北九州にあった渋谷の唐そばさんのスープに何となく似てる（濃度とかさっぱり感とか）のは何か地域性みたいなのがあるかな？結構好みの豚骨ラーメンでした。。。機会があればまた食べたい。。。
vye04005
ﾌﾟﾘﾃｨ
Tamagooo
⚽️チェケ☠️♏️
さぴお
細ストレート麺ちょいカタメちょいちぢれ
豚バラチャーシュー2、青ネギ、きくらげ、半熟煮卵
食べたことの無い北九州の老舗店、看板っぽい限定50食のどろラーメンは間に合わず。。。
14時前そこそこ埋まる感じ、あっという間に配膳、早い！
麺の硬さとか聞かれず、味変アイテムもこのご時世か一切なしのデフォルトで。。。
結構なめらかなあっさりな豚骨スープ、丼はベタベタだったが油もそんなに多くない？乳化してる？感じで飲みやすい、味もちょうどいい豚骨スープで美味しいね(^^♪
細麺はサクッとした感じでこれも食べやすい、時間が経ってもダレない硬さがある感じ
バラチャーシューも青ネギもきくらげも、なんというかしっかりしてる感じ
味は違うが同じ北九州にあった渋谷の唐そばさんのスープに何となく似てる（濃度とかさっぱり感とか）のは何か地域性みたいなのがあるかな？
結構好みの豚骨ラーメンでした。。。機会があればまた食べたい。。。