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初の九州ラーメン！博多ではない、小倉で博多ラーメン物色しているところ久留米ラーメン発見！店先から獣臭感が半端ない、これは期待できるとワクワクしながら入店、あやうく入り口でアルコール消毒を忘れるところだった。取り敢えず、全部のせの固麺を選択。ものの１分で着丼。うーん、臭いがいい。スープをすすると、意外とあぶらが少なめで醤油濃いめのような感じ。しかし、豚骨はしっかり効いておりどろっと感も味わえる。煮卵も申し分なし、チャーシューはスープに負けておりもう少し強めでいいかも。麺は博多のように細くはない中太麺、これまたスープとよく絡む！また食べたいと思う一杯でした。
いーさん
レチコフ
Tamagooo
こってり王
LIE LIE LIE
まだおおお
博多ではない、小倉で博多ラーメン物色しているところ久留米ラーメン発見！
店先から獣臭感が半端ない、これは期待できるとワクワクしながら入店、あやうく入り口でアルコール消毒を忘れるところだった。
取り敢えず、全部のせの固麺を選択。
ものの１分で着丼。
うーん、臭いがいい。
スープをすすると、意外とあぶらが少なめで醤油濃いめのような感じ。
しかし、豚骨はしっかり効いておりどろっと感も味わえる。
煮卵も申し分なし、チャーシューはスープに負けておりもう少し強めでいいかも。
麺は博多のように細くはない中太麺、これまたスープとよく絡む！
また食べたいと思う一杯でした。