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2021年3月3日茶濁したらーめんは濃厚な動物系という感じです。スープは豚骨と魚介を合わせたものでマタオマ系です。豚骨と魚介の両方のコクと旨味がありバランスがよくなかなかです。豚骨と魚介どちらもマイルドに仕上がっていて濃厚ながらしつこさがなくいいです。臭みやエグミなどのクセもないため食べやすいです。麺は中細麺でスープに濃厚なスープにやや負け気味で残念です。チャーシューは煮豚で旨味ありまあまあです。メンマは味、食感ともにまあまあです。
ぴーえむ
ぼうし
なは
ワント
いちご
Haruking
茶濁したらーめんは濃厚な動物系という感じです。スープは豚骨と魚介を合わせたものでマタオマ系です。豚骨と魚介の両方のコクと旨味がありバランスがよくなかなかです。豚骨と魚介どちらもマイルドに仕上がっていて濃厚ながらしつこさがなくいいです。臭みやエグミなどのクセもないため食べやすいです。
麺は中細麺でスープに濃厚なスープにやや負け気味で残念です。チャーシューは煮豚で旨味ありまあまあです。メンマは味、食感ともにまあまあです。