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「葫 胡麻カレーB+ルー増し」@MENYA 食い味の道有楽の写真弥生の一杯を頂に~
いつものように店主にご挨拶した後に、限定ルールに従って購入前に店主に有無の確認…。大丈夫とのことで券売機に向かい、指定の券を購入して指定の席に腰おろしした後に食券を差し出して願い出るm(_ _)m
初日ということで限定ハンターが集う様子を見ながら待っていたところに店主より降臨(>_<)

3/6初日
限定 弥生
葫 胡麻カレー

A スタンダード 1500円
B flesh 鶏胸カツ 2000円
🔵 カレールー増し 200円

限定とのセット飯
焼きチーズ飯 300円

購入前に必ず確認してください
確認無き方には販売を御断りします

道有楽 店主

[飯] http://photozou.jp/photo/show/1771915/267618399

トッピングはオニスラはしっかり浸水して辛味を抜いてあって落ち着くもの!温玉はトロリとマイルド演出!ソセは一本でも一般とは異なる肉などの旨さが響く!人参、にんにくチップは派手すぎず、しかしながらよく響いてくるもの!特ににんにくは主役とあってそれはまあ~。小さく丸いものは魚のすり身とジャガイモを合わせて揚げたものとのこと。これがまた柔らかだけど独特の食感で、ふわとろと表現すれば良いか?青海苔も含まれているようで、面白い旨味!これは例えが私には見つからない。そしてある意味主役のフレッシュ鶏胸カツは回りはさくさく、中はジューシー柔らかで鶏などの旨味がじわじわ効いてくるというもの!

カレーはもはや当たり前だが水ではなく、今回は豚骨スープにカレーを合わせたもの!実は。以前胡麻~ユという限定があったが、その原理を応用して胡麻と豚骨の比率を反転させてできたのが今回のベース。臭みはなく、甘口となっていてぐいぐい頂けるもの!しかし、頂いている途中で甘さだけではない辛いとはいかないがスパイシーさも感じて食べ進む毎に汗が~。陽気のせいと思いたいが、体はスパイシーさに否応なく反応している様子~。単に甘口にせずいろいろ効かせて旨さなどを演出する店主の力はさすがというもの!

麺はカレーなのでぶっとい麺。コシはちょうど良い!のど越しはスムーズ!絡み吸い付きはしっかり乗って纏ってというもの!麺量はぶっかけなのでボリューミー。カレーの強さをしかと受け止めてくれるもの!

麺完食後はセットご飯の焼きチーズ飯をぶっ混んでルーと合わせてカレーライス!もちろん鉄板のもので旨いに決まっている!ルー増しにしていたのでルーが足りなくなるということは全くなく、頂きやすいルーも最後まで完汁!

今回は甘口仕様ながらもピリ辛さもあってポカポカの汗だらだら~状態で終始楽しめるものであった!特に序盤なのでヘタレ仕様となっていたのはやはり感謝しかない!しかし、ルー増しにするとボリューム感がまた半端ない!でも、今回はあまり苦にならずに平らげられたので、ご飯を頂く方は増しにしても問題はないかも?

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 270件

コメント

こんにちは😃

Hバージョン?
大人になりましょー笑
あ、自分が食べる前にはそんなこと言いません😅

としくん | 2021年3月7日 14:14

こんにちは^^
しっかり予習できました。
松戸バージョンンでしたか(笑)

mocopapa | 2021年3月7日 18:36

こんばんは。
おっ!早速GETされたんですね^^こちらのカレーは最高ですからね!ライス食べるなら確かにルー増しがいいかも♪どうにか今月も行きたいところです!

poti | 2021年3月7日 22:30

としくん

どうもです!
大人な貴殿なら辛くてももう大丈夫ですね!

じゃい(停滞中) | 2021年3月8日 06:28

mocopapa

どうもです!
今回はあまり辛くしない仕様になりそうです!
貴殿も是非!

じゃい(停滞中) | 2021年3月8日 06:30

poti

どうもです!
ルー増しはお腹に堪えますよ!
ある意味ご飯のためではありますけど(^-^;

じゃい(停滞中) | 2021年3月8日 06:33

どもです♪
大汗かきながら食べてたらしいですね(笑)
あの葫胡麻ペーストの味変効果には
恐れ入りましたね!

きくちゃん | 2021年3月8日 07:06

きくちゃん

どうもです!
貴殿は平気だったのですか?
あの味わいは見事でしたね!

じゃい(停滞中) | 2021年3月8日 13:09

ファミリーで訪問したところに遭遇されてしまったwww
このカレーはペロリといけましたわ~

なんばさん | 2021年3月9日 08:32

なんばさん 様

どうもです!
ありがたく拝見させていただきました<(_ _)>
ルー増しでも平らげられるものでしたからね~
ということで貴殿も次回はルー増しとご飯で!

じゃい(停滞中) | 2021年3月9日 22:24

辛いの食べちゃってますねぇ
裏山です
今月は行けると良いなぁ

動けるブタ | 2021年3月18日 12:40

動けるブタ 様

どうもです!
辛くないですよ~~~
甘口ですから~~~
早くいかないと~

じゃい(停滞中) | 2021年3月18日 21:24