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75点
チャーシューメン＋のり＋まかないめし[ラーメン/豚骨醤油]
奥津家（東京都町田市）pepp

「チャーシューメン＋のり＋まかないめし」@奥津家の写真このご時世でも軽い並び、人気ですね。手間暇かけたであろう、まろやかスープは割と醤油が強め。もう少し、野菜の甘みがあれば、と言いつつほぼ完飲。突き抜けたものは何処かと聞かれると、ちょい疑問符ですが、とても丁寧に作っている姿勢は好感度↑↑

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