川崎のタッツー
マシュ
久我衣
井之頭イチロー
硬め濃いめ
やま川崎のタッツーさんの他のレビュー
70点
83点
75点
80点
80点
コメント
川﨑のタッツーさん、こんにちは！
話題の新店に早速訪問されていますね♪
醤油感もハッキリしてそうな好みのタイプで、行列も落ち着きつつあるようなので、
そろそろ訪問タイミングを狙ってみようと思います(^^)
つちのこ | 2021年2月23日 11:34つちのこさん、鶏出しと醤油の甘味が強目でかなり特徴のある麺でしたね👌かなり平日並ば落ち着いてそこまで待たないので是非狙ってみて下さい😁
川崎のタッツー | 2021年2月23日 11:39こんにちは！
ガツ～ンの味噌の後だけに・・
大人しめに感じたんですかね～
eddie | 2021年2月23日 11:43eddieさん、それもあるかもしれませんね。ここの麺は一度試して欲しい美味しさでしたよ😃
川崎のタッツー | 2021年2月23日 11:50たっつーさん
スープは好き嫌いが出るタイプですからね。
この麺と具が秀逸なのは同感です。
まなけん | 2021年2月23日 12:17川崎のタッツーさん，どうもです。
ここもBMしてます。
東京ももうすぐで行けそうな雰囲気が。
RAMENOID | 2021年2月23日 12:28こんにちは。
翌日は寒風の中外待ちお疲れ様でした。
資本が入っても美味いものは美味いですよね。
glucose | 2021年2月23日 12:59すみません。
前半ガッチャマンさんと間違えてしまいました。
glucose | 2021年2月23日 13:10まなけんさん、確かにスープはまなけんさんのレビューにあった通りで好み分かれそうですよね。麺と具は秀逸ですね✨
川崎のタッツー | 2021年2月23日 13:17RAMEOIDさん、東京もやっと200人を下回った感染者となってワクチンも打たれ始めたので後もう一歩ってところですね😊
川崎のタッツー | 2021年2月23日 13:18glucoseさん、資本が入ってようが美味しければ問題ありませんよね👍
川崎のタッツー | 2021年2月23日 13:19こんにちは。
おっ！行かれたんですね！実は先々週東京戻った時に行こうとしたんですが、混んでいて面倒になり別の恵比寿のラーメン行きました（まだレポ上げてないです）。青森に行ってからラーメン屋並んでないので、並ぶの面倒になってしまってww
poti | 2021年2月23日 13:51potiさん、東京だと並ぶ習慣あったので極端な行列でなければ30分くらいって気持ちはありますが、普段から並ばなくなると行列見ただけで店変えちゃいますよね（笑）
川崎のタッツー | 2021年2月23日 14:58僕も先週行ったばかりで下書きストックしています。
行ったのは夜だったのでするっと入れましたが、昼は平日でも並びがあるんですね。
若鶏には無い深めの味わいで中々楽しめましたヨ。
eim◆外食習慣fin. | 2021年2月23日 15:50eimさん、夜は並びも無さそうな感じはしますね。一度食べれば二回目はラヲタ以外のお客さんはもういいかなって思う味だと私は感じましたよ🤚
川崎のタッツー | 2021年2月23日 16:29こんにちは。
随分と落ち着いたようですね、行列もオペもw
そろそろ裏を返したいのですが、恵比寿は随分忙しくって。
やっぱりネコが好き | 2021年2月23日 17:51こんにちは。万人受けするスープに資本系。青竹打ちの自家製麺が最大のウリでしょうか。何気に旨そうですね。
いたのーじ | 2021年2月23日 18:56ネコさん、オペもかなり落ち着いてお客さんの回しもサブメニューの間違いやトッピングの間違いが数回あったのは未だに見ましたがまだオープン２ヶ月なんで半年たってからが勝負でしょうね🤔
川崎のタッツー | 2021年2月23日 20:48いたのーじさん、宣言解除になって余裕あれば一度はこの麺食べてみる価値ありますね👌
スープは思った以上に甘めですよ😅
川崎のタッツー | 2021年2月23日 20:49こんにちはー。
まなけんさんといい、皆さん続々ですねぇ。完全に行動範囲内で気になってるのですが、ナカナカ行けずじまいです
AYYE again | 2021年2月24日 09:52こんにちは
バリウム後にハシゴは中々凄いかと苦笑
色々と落ち着いてきた様子ですね。
此方含めて恵比寿の新店は全て未訪問。
何処からにするか迷います。
おゆ | 2021年2月24日 12:02AYYEさん、皆さんがこぞって食べに行っていたので早めに行きました。恵比寿は新店舗が続々オープンとしているので年内にもう一回は行きたいですね✨
川崎のタッツー | 2021年2月24日 15:01おゆさん、恵比寿のここ１年以内の新店舗はどれも行ってみたいお店ばかりです✨
確かに何処から攻めるか迷いますよね😅
川崎のタッツー | 2021年2月24日 15:02
去年暮れにオープンして大人気店のこちらへ蒲田から京急で品川へ、そこから山手線でこちら恵比寿へ連食です
外待ち8名に接続 入店時後ろ9名
先に食券の購入を促されて12時54分に入店で他の方のレビュー通りでかなり落ち着いてきたようです
でも通り過ぎるサラリーマンや大学生が並んでいる事を珍しがってこちらの行列見ながら会話してますね
厨房に男性3名フロア男性1名の4名体制で皆さん20代~30代と若く髪の毛の色も金色ですが活気ある接客 BGMは最新邦楽
最近どのたかのレビューで資本系がバックにいるお店との事ですが美味しければそんなの関係ないですね
カウンターへ案内されて、これが噂の畳のカウンターでラーメンスープを飛びはねさせづらいですね
6分で提供 13時09分食べ終わり
スープはかなり地鶏出しが全面に出てカエシは少し強目で甘め感が強く飛び抜け美味しいって訳ではありませんが飲みやすい万人にも受ける味ですね
麺は青竹自家製中太縮れ麺は２日寝かせてからオープン前に切り分けるとのこだわりはうどん一歩手前でモチモチ感は下北沢の自家製麺の名店に近い美味しさです
トッピングの薄め親鶏チャーシューは2枚、薄め豚バラチャーシュー1枚、親鳥皮2個、かいわれ大根、ネギ、メンマです
親鶏チャーシューは三鷹の『くじら食堂bazar』の老鶏ほどではありませんが少し固めの歯応えで美味しいくメンマも味、歯応え合格点です
スープが私にはそこまで響かずに検診後の連食もあって、麺とトッピングは食べきりスープ3割残しです
麺とトッピングがかなり美味しかったので満足点にしました。話題の新店舗へ早めに食べれた事は良かった休日の連食でした