11ヵ月ぶり。
到着すると3人待ち。まずは中に入り券売機で「小ラーメン：750円」と昨年から始まった「味付け玉子：50円」の2枚を購入。もう一つ「ねぎメンマ：100円」というのもあったが残念ながら売り切れ表示となっていた。
列に戻り10分ほど待ったところで助手さんから声がかかり着席。今は神保町の様な入れ替え制になっているようでカウンターの一辺が全て空き案内があるまでは外で待つようだ。
厨房には店主さんといつもの女性助手さん。そしてもう1人男性助手さんが行列整理や補助をしていた。
食券を確認する前から見込みで茹でていたようでなんと3分ほどでコールタイム。

麺は昨年同様二郎にしては硬めで先週食べた前橋とよく似た食感。
量は気のせいか荻窪にしては多かった気がする。もう茹でている段階で「少なめ」「半分」と言っている人もいたのでその分の残りがこっちに来たりしたのだろうか。
また券売機を見る限りどうやら「大」は無くなったようだ。
スープも荻窪らしいマイルドな乳化タイプだが、今回カラメにしてみたらかなり好みな味わいになっていた。今後もここではこのコールで行こうかな。
今日は一番奥の席だったので給水器の所の調味料を取りに行けなかったのが残念だ。
ブタは2枚でいつも通り違う部位が1つずつ。ちょっとパサついた部分もあったがホロホロと崩れる柔らかさ。食感が異なるブタを1杯で両方味わえるのはポイント高い。
野菜はシャキとクタの中間の食感。ここは野菜の量が結構ブレる気がするが今日はなかなか高い盛りになっていた。
初めて食べる味玉は黄身がネットリとした半熟で味もよく染みておりかなりいい出来。二郎に限らずほとんどの店が100円で売っていることを考えれば50円と言うのは実に良心的。
一体どこの店が「味玉100円」をスタンダードにしたんだろう…。
最後にスープを半分ほど飲んでご馳走様。やはり今日はスープがかなり美味かった。

コールを変えてみたこともあって今日は今まで以上に満足の高い一杯だった。
またオプション類とはいえ新メニューが増えたのも嬉しい。
次回はねぎメンマも食べてみたい。