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濃いというか煮詰めた味噌ラーメンのようなスープそこに挽き肉、ナッツなどを乗せて辛味少々を加えたという印象だが、しょっぱい丼はオシャレな意識系の、底が細い朝顔型でスープ少なく、三、四口飲んだら汁なしというか麺ばかり目立つ混ぜ麺状態その麺はしなやか細麺しょっぱさ故か花椒の効きもわからず自分の知る担々麺とは違ったし、好みからも外れた
そこに挽き肉、ナッツなどを乗せて辛味少々を
加えたという印象だが、しょっぱい
丼はオシャレな意識系の、底が細い朝顔型で
スープ少なく、三、四口飲んだら汁なしというか
麺ばかり目立つ混ぜ麺状態
その麺はしなやか細麺
しょっぱさ故か花椒の効きもわからず
自分の知る担々麺とは違ったし、好みからも外れた