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「塩ワンタン麺」@らーめん 鉢ノ葦葉の写真三重の名店。
魚介出汁香る淡麗ラーメン。
中細の麺は小麦の香りは弱め。
ワンタンは少々生姜が強く、具材の味付けが全体的に濃いめでスープのパンチを具材で補う形となっている。
若い子向けではなくマニア向けな一杯。

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