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2021.1.豚増し(120円)コール:ニンニク少なめアブラ辛味3ヶ月ぶりくらいに来ました。ニンニク少なめの少なさが今までと違い箸で軽くつまんだくらいの量でちょっと笑ってしまいました。ここの汁なしの特徴の1つとして中太で弾力のある麺とそれに絡ませてある黒胡椒があげられると思います。それくらい麺が自分の好みと合致していて最高です。「びんびん豚」という名前だけあって豚が特大でパッと見肉感の強い(悪い言い方をしてしまえば固めの)豚なのかなと思うのですが一口頬張るとホロホロと崩れるほどの柔らかさで味もしっかりしていてつい感動してしまう程の美味しさ。文句なしに美味しいと思います。
b_C
鬼脂権造
やくまる
Rasty
汐留次郎
硬め濃いめ
豚増し(120円)
コール:ニンニク少なめアブラ辛味
3ヶ月ぶりくらいに来ました。
ニンニク少なめの少なさが今までと違い
箸で軽くつまんだくらいの量でちょっと
笑ってしまいました。
ここの汁なしの特徴の1つとして中太で
弾力のある麺とそれに絡ませてある黒胡椒が
あげられると思います。それくらい麺が自分の
好みと合致していて最高です。
「びんびん豚」という名前だけあって豚が特大で
パッと見肉感の強い(悪い言い方をしてしまえば
固めの)豚なのかなと思うのですが一口頬張ると
ホロホロと崩れるほどの柔らかさで味も
しっかりしていてつい感動してしまう程の美味しさ。
文句なしに美味しいと思います。