レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日12時台訪問・行列あり列での待ち〜提供まで約20分================「こましょう」があった場所に昨年オープンしたお店。塩そばは日によって出汁の種類が変わるそうで、この日はあか甘鯛とシジミでした。スープを口に入れた瞬間、魚介の香りがぶわっと広がります。素材の味がしっかり分かる感じ。その場で焼いている肉厚なチャーシューは香ばしさがすごい。味付けはあっさりしているので、食べごたえはあるけど重たくないのが良いです。麺は細麺ストレート。ツルツルっと食べやすいです。店主さん曰く、今後は営業日時を増やすので、並ばずに食べられるお店になる予定との事。また来たいです。
ちよ@食べ歩き
千年
DMAX
negiraamen
グロ
列での待ち〜提供まで約20分
================
「こましょう」があった場所に昨年オープンしたお店。
塩そばは日によって出汁の種類が変わるそうで、この日はあか甘鯛とシジミでした。
スープを口に入れた瞬間、魚介の香りがぶわっと広がります。素材の味がしっかり分かる感じ。
その場で焼いている肉厚なチャーシューは香ばしさがすごい。味付けはあっさりしているので、食べごたえはあるけど重たくないのが良いです。
麺は細麺ストレート。ツルツルっと食べやすいです。
店主さん曰く、今後は営業日時を増やすので、並ばずに食べられるお店になる予定との事。
また来たいです。