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平日11時過ぎ。前客1組。店内ガラガラ。少し早い時間とはいえ、緊急事態宣言でオフィス街も閑散としてるんですかね。麺屋武蔵に大行列ができていたのはいつ頃だったか…武蔵系列のつけ麺屋。元々ここは蕎麦屋でしたけど、いつの間にかラーメン屋になりましたね。麺は1キロまで増量無料とのこと。今回は大盛、茹で前300、茹で後500とのこと。10分程度で着丼。最初の印象は、ん???これ、500もあるか???平たい皿の上にうっすら麺が盛られてます。中太ストレート麺。スープは粘度高めの魚介豚骨。具は細切れチャーシューと柔らかめのメンマ。後はネギ。まぁ、想定通りの味ですね。普通に旨いです。まぁ普通に。昔は武蔵も旨いと思いましたが、チェーンの味になりましたね。麺は結構好きです。ムチムチした感じの麺ですね。あっという間に完食。満腹具合からも500は無いと思うなぁ。しかし、スープは大盛りでもほとんどなくなった。これ1キロとか食べるとスープ足りるんだろうか…しかし、武蔵って色んな店舗があるけど、何が違うのかよく分からない…誰か知ってる人がいれば教えて欲しいです。
麺屋武蔵に大行列ができていたのはいつ頃だったか…
武蔵系列のつけ麺屋。元々ここは蕎麦屋でしたけど、いつの間にかラーメン屋になりましたね。
麺は1キロまで増量無料とのこと。今回は大盛、茹で前300、茹で後500とのこと。
10分程度で着丼。最初の印象は、ん???これ、500もあるか???
平たい皿の上にうっすら麺が盛られてます。中太ストレート麺。
スープは粘度高めの魚介豚骨。具は細切れチャーシューと柔らかめのメンマ。後はネギ。
まぁ、想定通りの味ですね。普通に旨いです。まぁ普通に。昔は武蔵も旨いと思いましたが、チェーンの味になりましたね。
麺は結構好きです。ムチムチした感じの麺ですね。あっという間に完食。満腹具合からも500は無いと思うなぁ。
しかし、スープは大盛りでもほとんどなくなった。これ1キロとか食べるとスープ足りるんだろうか…
しかし、武蔵って色んな店舗があるけど、何が違うのかよく分からない…誰か知ってる人がいれば教えて欲しいです。