Item: 中華そば 香十
Rating: 90
Author: マリン

90点

ブックマーク中だった新店へ、都合が合い初訪問しました。待ちなく入店し標題をポチる。今時650円のラーメンなんてほとんどないのに、最初から好感持てます。家族経営的な感じで、店主さんの真剣なラーメン作りの厨房内が良く見えました。10分ほどで到着しスープからいただく。うまい！少し甘く感じる醤油ダレに鳥スープがマッチし、ゴクゴク飲めます。最高のお気に入りは、最後まで熱々のスープでした。先日近隣の鳥の有名店では最初からぬるく、茹でたての麺が熱く感じるほどで、行ったことに後悔したことを思い出しました。基本の中華そばをいただきましたが、リピート確実で、次回は濃厚魚介も試したいです。