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「中華ソバ」@中華ソバ 鳴門の写真店頭にはなぜか暖簾が2つありますね。
店内は街中華屋といった感じ。
店主のワンオペです。
メニューを見ると中華ソバかつけ麺か
麺量もラーメン70g刻み、つけ麺100g刻みで選べつけ麺の爆盛は600g・・・
さらに要相談で増やせるようです。
イクラ増しても同料金?
麺箱には「小林製麺」の文字。自家製麺ではないですがCP最高です。
さすがに普通盛140gでお願いしました。
先客も提供されていなかったため、やや待って提供。
オーソドックスなビジュアル。ノス系でしょうか。
なるとはなぜか周りに焼き目?珍しいですね。
早速ズバズバ、若干縮れたモチモチ中太麺がウマー。
スープは若干オイリーなアッサリ。ゴクゴクいけちゃいますね。
チャーシューはペラ1ですが大判で脂身が程よくあります。
メンマはコリコリでGOOD!
余裕があれば爆盛350gでもいけちゃいますね。
スルスルっと完食。

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