麺屋 たけ井 阪急梅田店の他のレビュー
コメント
どもです。
阪急梅田だと歩けませんね(笑)
マイ箸🥢が🤭
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月10日 15:20こんばんはぁ~♪
麺が少し硬くないですか?
もう少し茹でてくれると嬉しいんですが。
mocopapa | 2021年1月10日 22:56こんにちは。
肉のバリエーションが多くて良いですね。
しっかり炙り後もあるのが何ともウマそうです。
pvs aka duff | 2021年1月11日 10:28どもです。
阪急梅田だと歩けませんね(笑)
マイ箸🥢が🤭
ラーするガッチャマン(通院中) | 2021年1月10日 15:20こんばんはぁ~♪
麺が少し硬くないですか?
もう少し茹でてくれると嬉しいんですが。
mocopapa | 2021年1月10日 22:56こんにちは。
肉のバリエーションが多くて良いですね。
しっかり炙り後もあるのが何ともウマそうです。
pvs aka duff | 2021年1月11日 10:28
特製つけ麺
※①並(¥1220)
阪急梅田駅の改札を抜けたコンコースに行列を作る、トミー印の此方に再訪。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/267303699
手をプシュっと消毒し券売機へ。左上は「②の特製つけ麺小」なので、二段目の「①の並」を、間違える事なく押した。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/267303700
かなりの極太麺の筈だが、スムーズなオペレーションにより(集客の流れを読み)、入店して6分程でトレイに乗って配膳。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/267303701
特製のアップグレードは、麺丼から溢れんばかりの盛り沢山仕様で、券売機の写真を上回ると言う素晴らしい豪華さ。全パーツに目を奪われ、特にバラエティー豊富な肉系に見入ってしまった。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/267303703
肉を避け麺を出す。ムキムキと整列した極太麺は瑞々しく光り、チャーシューのBPが残り黒い粒に目が行くが、眼を凝らすと全粒粉の薄茶なポツポツが確認出来る。期待しかない。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/267303722
濃厚豚魚のお手本の様なダークブラウンのつけ汁に、バランサー的アイテムの柚子片が添えられている。これも期待しかない。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/267303704
極太麺を抜き取り、柚子を避け浸け、でも先ずは麺は半身浴で頂く。節粉が溶け込む、いや溶け込みきらずムラがあり豚骨と魚介がぶつかる重厚パワフル「またおマックス」な攻撃力。これこれ!と頷いた時には、次の麺を掴んでいた。
特製は260円プラスだが、この内容なら文句の付けようがない。足されるのは豚ロースのレアチャーシュー、炙り鶏モモチャーシュー、味玉、角材メンマ、海苔2枚。1220円でも良心的だと感じ、デフォに乗る斜めに焼き目が付く豚バラチャーシューもジューシーで満足感が途轍もない。
もう、またおま系にネガティブな印象はない。改めてフェイバリットと思わせてくれたトミー印の一杯。