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「鯛塩らぁめん+大盛り」@鯛塩そば 灯花 イオンモール上尾店の写真越谷二郎か今日の1番さんのG系目論んでましたが
流石に脱走出来なかったので、午後に西区のショッピングモール
そして上尾に出来た上尾のイオンモールに家族でお出掛けです
昌平が2-0で前半終え、安心して外出れました😅

何となく疲れたのでフードコートで休憩です
早目の朝食蒹昼飯は食べていたので
さしずめ昼食蒹おやつですかね

16時20分過ぎなだけにフードコートも空いてるし並び無しです
オマール海老のつけ麺というのがあり、
濃厚民族な自分にはそれの方が好みだろうとは思いましたが、
オマール海老の何気に高いので、表題をお願いします

こちらはカードが使えるのが嬉しいですね
お小遣いでなく家計として食べれますからね😆
。。。どちらにせよ自分が働いて稼いだお金ですが😅

さて、ベルが鳴り取りに行きます
麺顔がとても綺麗ですね

麺は中細のストレートな麺です
大盛り半玉とレシートに書いてあったので
1.5玉ということでしょう
スープに合ってるのでは無いでしょうか

スープはあっさりとした鯛の旨味があるスープです
もっと鯛がバーーーンって来ると思ってましたが
馬鹿舌な自分にとっては繊細で洗礼された、とにかく上品
いや、ちょっと上品過ぎるかなってスープです
勿論、美味しいには美味しいけど
自称濃厚民族な自分にとってはどうしても物足りなさはあるかな
都内でも有名なお店なだけにハードルも高くなっていたのかもですが
食べる前からの予想以上に上品な味わいでした

具材はまあ、普通にでしたが
チャーシューは思ってた以上に薄切りでしたかね

舌が肥えてればあらチャンさんやビール牛さんのように
もっと色々と書けるんでしょうけど
思っていたよりこんな感じなんだなと思いつつ
特に強い印象も残らなかったので
レビューの方はスープ同様あっさりと😆

そんな訳で2021の麺初めはこんな感じのスタートでした
世の中は緊急事態宣言が出るかもしれないし
1月6日大統領選挙選挙人投票では何かが起きるかもしれないし
それこそ、いつ戦争が起こってもおかしくない世の中
こちら、上品でちょっと大人しいラーメンかもしれませんが
物騒ではなくこちらのラーメンの様な平和な1年になる様
願ってやみません
そんな訳で平和な1年になりますよーに!
ラストはちょっとこじつけ過ぎたかな😅

投稿(更新) | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

明けましておめでとうございます🎍。

同じ鯛でも錦糸町とは真逆なのが灯花さんですよね。
でも資本が変わってどうなったやら。

glucose | 2021年1月2日 20:19

あけおめことよろ😀
イオン上尾に行かれたのですね。
ってことは、他の店も連荘?家族と一緒だから、無理かな。

きゆう | 2021年1月2日 21:40

明けましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します🤲
きっと今年は良い年になると思いますよ😊
もうあの灯花には戻らないんですね😔

NORTH | 2021年1月2日 21:40

あけましておめでとうございます。
違いがあるのか分かりませんが
四谷三丁目の本店も、正直僕もあんまり
印象ないです。
鯛の清湯は、沢山入れてくれないと感知出来ません。

次の緊急事態宣言が出たらさすがに
ワタクシも自粛しなきゃかなー…

さぴお | 2021年1月2日 23:22

今年もよろしくお願いいたします。
>お小遣いでなく家計として食べれますからね😆
お~~、同士よ~~~と叫んでしまいました(笑)
私も現金なら小遣いが減り、キャッシュレスなら家計でラッキーと毎度思っています( ̄▽ ̄)
新宿のお店で食べたことありますが響きましたよw
六厘舎ブランドみたいな感じを目指してるんですかね、近場のショッピングモールにできたら行ってみたいです。

塩対応 | 2021年1月3日 00:03

明けましておめでとうございます。
スープ同様あっさりレビューで始まりましたか。
私は今日が初ラーです。
明るい一年になると良いですね。
今年もよろしくお願いします。

としくん | 2021年1月3日 06:01

あけましておめでとう御座います。
今年も、よろしこです!
こちら、気になってるので今月中には行こうと
今年は何が起こるか、解らない年になりそうですね。

あひる会長 | 2021年1月3日 09:20

こんにちは

此方の鯛は淡麗系なので感想は分かりますよ。

ただ、資本の傘下に入った後は未訪なので、
自分が知る以前よりも淡白になっていないかが、
今回のレポで気になりました。

おゆ | 2021年1月3日 10:20

モールでラーメン!いいじゃないですか!
しかもこのブランドなら私だって食らうと思います!
知らず知らず、ラーメンでは舌肥えてしまいますが
こんな気軽に食えるのが幸せですね。

あけましておめでとうございます。
灯花は一度四谷で普通の醤油のつけめんを頂き
結構旨かったです。
鯛も狙ってましたが、結構アッサリなんですね~。
上品な ワタクシ にモッテコーイかもしれませんw
四谷に狙いに行ってみようかしら。

プリティ | 2021年1月3日 20:52

あけましておめでとうございます。
今年も宜しくお願い致します。

おぉ、上尾のモールですか。
お正月だと賑わいも落ち着いてますかね。
なんでも派な自分は美味しく感じましたが人それぞれですよね。特に農耕民族埼玉代表のキングさんには物足りない気持ち十分分かります。

今年も明るいレビュー。楽しみにしています。

あらチャン(おにぎり兄) | 2021年1月3日 20:56

あけましておめでとうございます!

「灯花」さんはお店の方で食べた事ありますが今やイオンモールで食べれられるんですね!
確かにコチラのはアッサリしたイメージが強いんでキングさんなら、この点数もしょうがないような?
今年も宜しくお願いします!

バスの運転手 | 2021年1月3日 21:25

こんばんは。
「灯花」さん、フードコートにも出店するようになったんですね。
キングさんにはやはり淡麗系は合わないですよね。
今年も宜しくお願いします~

kamepi- | 2021年1月3日 21:50

あけましておめでとうございます^^
今年はいい年になるよう願っていますが、緊急事態宣言が出そうで。。。
灯花さんの鯛塩は食べられますが、麺魚、五ノ神はダメなので
やっぱり好みってみんな違いますよね。
今年もよろしくお願いいたします。

mocopapa | 2021年1月3日 22:20