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「ラーメンと餃子3個」@青竹手打ちラーメン 日向屋の写真家から1番近い人気の佐野ラーメンだが1番遠い。

なぜなら滅茶苦茶混むので。
オープンの時に行った以来なので10年以上は軽く来てない。

今日は平日休みで1時間前に行ってみた。
駐車場が空いてたので即入れて外待ち6番手。
ラッキー。

赤城おろしが吹いて寒い。
店内に入ってカウンターに通される。

ラーメンと餃子3個を注文。

7分位で着丼。

麺は佐野の手打ちとちょっと違う手打ち麺。

授業先よりも人気店になってしまったが
同じ修行先でも俺好みの店がある。

スープも牛骨が入っているか分からない位でトータル食べやすい手打ちラーメンでした。

もう老舗になるのかな?

地元民からすると
自分が幼い頃に食べてたお店が老舗になるので
40年位経ってないとそのイメージがない。

老舗もだいぶ無くなったからな〜。

ご馳走様です。

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