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コメント
こんばんわ～！
「元祖 札幌や」サンって昔は清瀬や東所沢にもあったんですが同じ系列店かなぁ？
つぃあkにこんなメニューも合ったような気もするけどRDBサンか前に何度か食べてお店なので差だけでがありません？ｗ
バスの運転手 | 2020年12月30日 22:55>バスの運転手さん
こんばんは～
年末のお忙しいところにコメントありがとうございますm(__)m
>「元祖 札幌や」サンって昔は清瀬や東所沢にもあったんですが同じ系列店かなぁ？
はい，同じ系列のチェーン店ですね～。
その中でも，こちらのお店はTOC内に根付いてますね～。
一時，直ぐ近くに「大勝軒」さんも出店しましたが，あちらは撤退して，此方は
残ってますね～。
>つぃあkにこんなメニューも合ったような気もするけど
10数年前に入ったきりなので，忘れてしまいました(汗)
昔は，もっと「白味噌」の色が，より白かった記憶があるのですが・・・。
のはろ | 2020年12月30日 23:13
2020年12月18日(金)15時過ぎ，
遅めのランチタイムでTOCまで足を伸ばし，
(RDBに登録する前の)10数年ぶり，2回目の訪問です。
先客は4名，後客は1名。
前回来た時に無かった此方を口頭で注文。5～6分ほどしてラーメン到着です。
中々に具材沢山のビジュアル。
スープを一口，「濃厚」という名に恥じない白味噌スープです。
麺は中太で縮れ，やや軟らかめなので食べ易いです。
トッピングは，モヤシ，長ネギ，チンゲン菜，にんじん，メンマ，半分のゆで玉子，野菜も沢山食べられるヘルシーな一杯です。
ちょい辛の「肉味噌」が乗っていて，少しずつ混ぜながら頂くことで味変が楽しめます。
チャーシューは，シンプルな味付けで，厚みと噛み応えがあって美味。「チャーシュー」のみの「テイクアウトメニュー」があるのも頷けます。
抜きん出たインパクトは無かったのですが，バランスの取れたラーメンでした。「濃厚」と銘打ってましたので，スープの粘度がドロドロぐらいになるくらいまで「濃い目」にしてくれた方が，個人的には嬉しかったかな～。
少し前のレビューでゴメンナサイ，
ご馳走様でした～!(^^)!