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「G系味噌ラーメン(880¥)」@ラーメン山岡家 ひたちなか店の写真2020/12/26 6:00
極楽湯 朝風呂の前にちょっと寄ってみた。
10年ぶりだろうか久しぶりぶり(レビューは初)
j系ではなくG系の旗を見かけたのでつい誘われてつい。
駐車場は、30台以上はいけるかと かなり広い。
お客さん10人くらい。
カウンター14、ボックス8くらいか。
麺硬め、脂多め、味濃いめで注文。

男性と女性の二人ですべてを運営。
それほど待たず到着。
うむ。
G:ガッツリ系とあるが、どこがそれなのか検討がつかない。
ガッツリの定義は何ぞや?

もやしは、ノーマルラーメンにネギトッピングほどの盛りもない。
ニラも数えるほどだ。
チャーはちょっと大きいが、それ自体に強い味つけはさそう。
それは、逆にこの濃いスープにしゃぶしゃぶ するにはもってこいだ。

天下の山岡家さんの、G系ラーメンとして売り出した割には、イメージダウンだ。
原価が安価な、もやしを山盛りにすれば、それで消費者はかなり納得するのに残念だ。
もやしが多ければこの濃いスープを丁度いい濃度にもなったかとも思う。
売り出し文句、価格を、評価外にすれば、良い感じのラーメンでした。
この後温泉なので、思い切ってニンニクをどさっ。
コショウをどさっ。

やはり、この味には、餃子とライスが欲しいところですね。
これを自宅に連れ込んで、もやし、ニラ、ニンニクをぶち込むと、完璧ですね!

ちょっと濃いでしたが、しっかり、べっとり、舐めまわさせていただきました。

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんばんは.
これ気になってました.もやし山盛り的なのを想像してたので,ずいぶん寂しげですね.
もやしは別料金でトッピングしないといけないようですね.

Paul | 2020年12月26日 23:06

こんばんわ~!

確かに、この盛りで、何処がガッツリ系なのか分かりませんねw
そして、コレを食べるならやっぱりライスは必須でしょう♪
このお値段ならサービスライスがあると嬉しいんですけどねw

バスの運転手 | 2020年12月27日 23:14

Chockers_さん_おばんです、ども。
これは、いわゆる品名だけ先走って、味がついてこない感じですね。

村八分 | 2020年12月28日 20:12

バスの運転手さん おはようございます、ども。
この品、630¥でしたら許せますが、このうたい文句でこの値段は、どうも・・・です。
または、ライスサービスが必須ですね。
家系のラーメンの方が、ボリュームがありますね。

村八分 | 2020年12月29日 09:05