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「つけ麺」@Sagamihara 欅の写真2020/12/19訪問

つけ度 ★★☆
好き度 ★★☆

単純に麺が美味しかったです。

ぬめっとした昆布出汁に浸かった提供スタイルは初めて。
「それってどうなの?」
というのがファーストインプレッションで、
暫く食べ進めてようやく、
「あぁ、これもアリだなぁ」となり、
ようやくアタマとカラダが受け入れられるようになりました。
初めての人にはこのタイムラグが付いて纏いそう。

昆布出汁浸かりスタイルが理解できたので、
次回からはすんなりと美味しくいただけると思います。
そして点数も上がると思います。下品な舌でも、
それくらいの素晴らしいポテンシャルを感じました。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

何度か昆布水につかった
つけ麺をいただきましたが
奥行きがあり好きなタイプです。
こちらも旨そう!

YMK | 2020年12月25日 07:54

おは。ですかー。
昆布水に浸かってる方が
麺が美味しく感じるかも。
最初は違和感しか感じませんでしたがー。

へた | 2020年12月25日 11:53