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JR中央総武線等の秋葉原駅電気街口より徒歩5分程の場所にあるこのお店を訪麺。都内に、本店(秋葉原)・原宿・上野・表参道・銀座・西武池袋・赤坂・淡路町と全部で8店舗あるが、初訪麺だったので、本店の秋葉原にやってきた。休日の14:00過ぎの到着で満席。外待ち前客1、後客4。メニューは、豚骨ラーメンがメインで、スープが6種類と濃口醤油と油そばがある。今回は豚骨の中で人気No2のトローリ・クリーミーのぼんしゃんを外待ちの時に口頭注文で後会計。5分程で着席。店内はカウンター12席とテーブル6席で、テーブル席の案内だったが隣のテーブルとの間隔も狭いし、テーブル席自体も結構狭い。一応コロナ対策でテーブルとテーブルの間にビニールのシートが存在する。卓上は、紅ショウガ・辛子高菜・ニンニク・あたりごま・ピリ辛スパイス・白コショウが用意されている。着席後5分程で着丼。朱色の丼に白濁したスープの見映えがなかなか良い。スープは、クリーミーな豚骨スープではあるが、想像よりもあっさりしていて、東京系豚骨スープみたいな印象で、一切臭みはなく飲みやすいのは事実。麺は細目のストレート麺で、麺の固さはバリカタで注文したが、スープによく絡みなかなかうまい。トッピングは、チャーシュー・キクラゲ・ネギと至ってシンプル。まずはこのまま麺を平らげた後、替え玉をバリカタで口頭追加注文。すぐの提供。ここに、卓上の紅ショウガや辛子高菜を投入して二杯目を楽しむ。替玉は150円だが、そこそこ量があって満足。豚骨の他の種類は、九州じゃんがら(あっさりマイルド)・こぼんしゃん(こんがりマー油)や豚骨に味噌を混ぜているスープもあって、メニューが豊富なので、また違う味を楽しみに訪麺したいと思う。ごちそうさまでした。
都内に、本店(秋葉原)・原宿・上野・表参道・銀座・西武池袋・赤坂・淡路町と全部で8店舗あるが、初訪麺だったので、本店の秋葉原にやってきた。
休日の14:00過ぎの到着で満席。外待ち前客1、後客4。
メニューは、豚骨ラーメンがメインで、スープが6種類と濃口醤油と油そばがある。
今回は豚骨の中で人気No2のトローリ・クリーミーのぼんしゃんを外待ちの時に口頭注文で後会計。
5分程で着席。店内はカウンター12席とテーブル6席で、テーブル席の案内だったが隣のテーブルとの間隔も狭いし、テーブル席自体も結構狭い。一応コロナ対策でテーブルとテーブルの間にビニールのシートが
存在する。卓上は、紅ショウガ・辛子高菜・ニンニク・あたりごま・ピリ辛スパイス・白コショウが用意されている。着席後5分程で着丼。朱色の丼に白濁したスープの見映えがなかなか良い。
スープは、クリーミーな豚骨スープではあるが、想像よりもあっさりしていて、東京系豚骨スープみたいな印象で、一切臭みはなく飲みやすいのは事実。麺は細目のストレート麺で、麺の固さはバリカタで注文したが、スープによく絡みなかなかうまい。トッピングは、チャーシュー・キクラゲ・ネギと至ってシンプル。まずはこのまま麺を平らげた後、替え玉をバリカタで口頭追加注文。すぐの提供。ここに、卓上の紅ショウガや辛子高菜を投入して二杯目を楽しむ。替玉は150円だが、そこそこ量があって満足。
豚骨の他の種類は、九州じゃんがら(あっさりマイルド)・こぼんしゃん(こんがりマー油)や豚骨に味噌を混ぜているスープもあって、メニューが豊富なので、また違う味を楽しみに訪麺したいと思う。ごちそうさまでした。