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「得油そば + 中盛」@らーめん文蔵の写真12/15(火)の12:40頃に行ってきました。
ギリギリ外待ちであったが、ほぼ待たずに入れた。
ラッキーであった。
前回来た時に美味しそうだなと思った油そばを、得にして中盛で食べてみることに。
席に着き、注文して待つこと5分程度で油そばが提供された。
タイミングもよくそれほど待たされなかった。
ではさっそく軽くかきまぜいただくことに。
熱々の麺は、らーめん、つけ麺と同じ麺で、中太のストレートで、こうして食べると意外にガッツリ系にも合うのだなという印象。
タレは醤油ベースで、まぜるとそこまで量は多くないが、逆にこれ以上多いとけっこうしょっぱくなってしまうから、これぐらいでちょうどいいのかな。
具は、チャーシュー、味玉、メンマ、のりに薬味のネギにかつお節。
具はどれもらーめん、つけ麺と同じものだが、チャーシューはやわらかく、味玉もちょうどいい茹で加減で、メンマも量が多く、なかなかタレ、麺だのバランスもいいのでは。
食べ進み個人的な定番の味変で、酢をかけいただく。
酢のさっぱり感がなかなかよく、やはり外せない味変アイテムだな。

コスパもよく、この内容で950円で、なんとか組とかどこかのチェーンと比べると、クオリティもコスパも全然満足度は上だな。
三鷹も色々店があるが、三鷹で油そばを食べるならここ、といってもいいのでは。

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