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50点
みそネギラーメン800[ラーメン/味噌]
ラーメンショップ もっちゃん（東京都足立区）笑う赤青龍

「みそネギラーメン800」@ラーメンショップ もっちゃんの写真久々に「いっき」を目指したが、
手前の店頭に漂う強いブタクサに誘われ予定変更。
カウンターだけの店内、8割ほどの入り。
みそネギラーメンを注文。


味噌の味は予想外に穏やか、弱め。
しょっぱさも抑えられているようなのだが。

麺はもっちりゃん、
というよりヤワいと感じてしまう。
硬めで好みの方向になるかどうかはわからない感じ。

チャーシューは短冊。
ネギは味付け薄め。モヤシが目立つ。

ブタクサに　膨らむ気持ち　どこ行った

ごちそうさん　笑う赤青龍

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