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「チャーシュー塩そば」@中華そばイデタの写真ワンタン
味玉
牡蠣の和えそば

昨日の牡蠣がすごく美味しくて再訪です。

今日はカウンターの端席だったので横から間近で拝見しました。
やっぱり丁寧な麺上げです。

オススメされたので今日は塩で。
円やかで旨味と喉ごしがすごいです。
麺を啜った後に飲みたくなるスープ。

お楽しみの牡蠣は塩のスープとも相性抜群。
口の中が牡蠣でいっぱいになりました

他のメニューも早く食べたいです。

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