Item: らぁ麺 大金星
Rating: 79
Author: よっしーＲ

79点

せっかく秩父まで来たので連食www
一杯目の｢特製醤油らぁ麺｣↓
https://ramendb.supleks.jp/review/1369609.html

スープは醤油と同じ鶏出汁ベースで表面に浮かぶ帆立貝柱油のコク感とキリっと主張のあるタンメン風味？の角のある塩ダレ仕立ての淡麗塩スープに､カタメに茹でられたボソパツ細麺がウマウマな一杯っ❗

個人的にはちとショッパー気味な塩加減。
野菜炒めがのればタンメンとして完璧な塩かも？！w
｢煮干し｣のボタンもあったのでソレも気になりますよね^^
せっかく秩父のお店なので｢秩父味噌｣を使用した｢味噌らぁ麺｣もお願いしますね❗
明るく楽しい山本店主！
地元秩父を盛り上げて頑張って下さいねー( •̀ᴗ•́ )و✨

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪