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久しぶりに秋葉原に行ったら、ラーメン屋ができてますね。つけ麺が美味しそうだったので頼んでみました。真っ黒に近い油の浮いたつけ汁に、白くて真っ直ぐな麺が入ったドンブリ。具は、つけ汁にブロックの肉とシナチク？、麺のドンブリに生っぽい肉と鶏肉かな、色んな肉が乗ってますね。麺は最初水が切れてないのかと思いましたが、少し味がついてるのでしょうか、麺が引き出しやすいしなかなか良いですね。最近はラーメンも家で作ってしまいますが、たまには外食のラーメンも良いですね。というか、秋葉原で美味い料理が食えるとは、20年前は考えられなかったなぁ…と。思ってしまいました。
松山さん
まるむ
めんずクラブ
へた
mona2
久しぶりに秋葉原に行ったら、ラーメン屋ができてますね。つけ麺が美味しそうだったので頼んでみました。
真っ黒に近い油の浮いたつけ汁に、白くて真っ直ぐな麺が入ったドンブリ。具は、つけ汁にブロックの肉とシナチク？、麺のドンブリに生っぽい肉と鶏肉かな、色んな肉が乗ってますね。麺は最初水が切れてないのかと思いましたが、少し味がついてるのでしょうか、麺が引き出しやすいしなかなか良いですね。
最近はラーメンも家で作ってしまいますが、たまには外食のラーメンも良いですね。というか、秋葉原で美味い料理が食えるとは、20年前は考えられなかったなぁ…と。思ってしまいました。