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「紅麻辣坦々麺+中生」@宙寅屋 東京ソラマチ店の写真宙寅屋 東京ソラマチ店
紅麻辣坦々麺 880円 税別
中生 580円 税別

2020.11.15 11:00到着で前客数名で後客数名。いつも前を通ると満席なので早めに来て正解。テーブル席へ案内され卓上のメニュー表を見て口頭注文。

先ずはビールが到着。大好きなスーパードライで喉を潤す。ジョッキは冷えてなくて残念。

飲み終わる前に着丼DE∀TH‼︎

…ん?なんだろ…残念な感じ。ま、チェーン店だからかな?
先ずはスープを一口…シャバなスープで独特な香りと辛さ。何だろ?この独特な香辛料の香り。これは好き嫌いがハッキリするかも?俺は嫌いじゃないけど。
麺は平打ちのツルモチ麺。これは中華麺とは違うね。フォーとかそんな感じの麺でこのシャバなスープには全く絡まない。

スープを残して完飲です。ん〜かなり残念かな⁇餃子つまみで飲んでヘロヘロになってラーメン食べるのがベストかな⁇ごちそうさまでした♪

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