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近くにありながら、7年半ぶりの訪問です開店の20分前に到着、6番めなので2巡目確定でいちばん待ち時間が長いパターンです都合40分ほど待って入店、表題をオーダーしましたコチラの名物のタンメンにいたっては14年ぶりの実食ただ味覚というのは不思議で、他に似ているものを食べていない場合には、その味の記憶がよみがえりました野菜の旨味がじんわりとくるスープは健在、塩分はそこそこ強めチャーシューは脂分が抜けている、昔ながらのタイプですが、パサつく感じはなく、肉の美味しさを感じられるタイプでした麺は変わらず草村商店でしょうか縮れ細麺はしなやかで、やわらかめに仕上がっています野菜もしっかりといただき、美味しく完食さりげない美味しさが際立っていました
三日月
takesix
Rio_ramen
しゃとる
一日三食ラーメン
知的な野人
開店の20分前に到着、6番めなので2巡目確定でいちばん待ち時間が長いパターンです
都合40分ほど待って入店、表題をオーダーしました
コチラの名物のタンメンにいたっては14年ぶりの実食
ただ味覚というのは不思議で、他に似ているものを食べていない場合には、その味の記憶がよみがえりました
野菜の旨味がじんわりとくるスープは健在、塩分はそこそこ強め
チャーシューは脂分が抜けている、昔ながらのタイプですが、パサつく感じはなく、肉の美味しさを感じられるタイプでした
麺は変わらず草村商店でしょうか
縮れ細麺はしなやかで、やわらかめに仕上がっています
野菜もしっかりといただき、美味しく完食
さりげない美味しさが際立っていました