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「黄金(塩)手包みワンタン」@麺創房LEOの写真コロナ禍前の訪問
入店し、自家製麺室を見てご店主の意気込みが伝わってきた

券売機確認して黄金(塩)手包みワンタン(3個)に決めた

着丼した器を覗いた瞬間に綺麗に盛られた渾身の一杯に感動した
食べての事に配慮した平細麺は啜り心地、食感良く美味しかった

淡い塩味の繊細な黄金スープは鶏油の香りと織りなし美味でした
八角の香り豊かな中華料理の一品みたいなワンタンは優しい甘さもあって美味しかった

一緒に頼んだまかない丼は胡麻油の香りが食欲をそそり、オカワリしたいくらいでした(笑)

満足感いっぱいの一杯、大変美味しかったです

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