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「カラシビつけ麺・大盛(¥920)」@カラシビ味噌らー麺・つけ麺 神田本店の写真※レポが溜まっちゃたので、本日3本目のレポです※

11/2夜、出張報告以外にも諸々山積みの事務仕事…やっぱり無理だわ(笑)
明日も休みだし、ストレス溜まった時には辛いもの…でも耐性無いし。
ということで、ポツリポツリ雨が降り出しましたが辛味噌のコチラへ。
券売機でつけ麺をプッシュして短めの列に並ぶと、店員さんの券回収と同時に「お好み&麺量」コールの時間。いつものように『抜き・抜き・生姜』でコール、ついつい茹で後540gの大盛コールしちゃいました。コール直後にもう席へのご案内いただきました。お冷を準備し、念のため紙エプロンを装着して待つこと7〜8分で麺丼・つけ汁の順に着丼です。

麺丼にはレンゲのみ、トピの類はつけ汁にオールインで角煮のようなトロッとした塊り3つ・茹でモヤシ・刻みニラ・少量のすりおろし生姜が入ってます。生姜ってもう少し入っていたような気もしますが、生姜・チャーシューをまず麺丼に移動。麺のみでまずひと啜り…中太平打ちの麺は、いつも通りモチっとして美味しいです。後は順々に食べ進めるだけですが、半分ほどのところで卓上の「鬼金棒」のふりかけ登場。ホンちゃんのシビカラではないですが、山椒メインのふりかけは結構いけます。抜き・抜きにしているので、割と多めに麺にふりかけます。コレはかなりオススメですよ、数回追加しちゃいました。麺啜り切ってスープ割をお願いすると、ポットからつけ汁にスープイン。ぬるかったので印象薄く、再度ふりかけ使ってスープも完飲、ごちそうさま。

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

レポもストレスも溜まってますね😁
つけ麺じゃない方は行ったことありますが、
分かりやすいカラシビですよね。

NORTH | 2020年11月3日 21:16

こんばんは❗
こちらのお店は私的にはつけ麺よりも味噌ラーメンの方が好みですね👍
つけ麺は辛すぎて食べづらかった印象が残ってます😅

川崎のタッツー | 2020年11月3日 21:19

NORTH さんこんばんは。

汁そばの方は、辛いの得意な同僚(当時・今は寿退社)と行きました。
色が全く違ってましたよw

私はカラシビ抜きで食べるので、ただの辛味噌つけ麺です。

やっぱりネコが好き | 2020年11月3日 22:12

タッツーさん、こんばんは。

一度抜き・抜き試してみてくださいw

やっぱりネコが好き | 2020年11月3日 22:14

茹で後540g!ということは茹で前で350-400くらい?二郎並じゃないですかー。
池袋店にはつけ麺が無いもんで気になります。
冷える分、つけ麺のほうが刺激が緩和されると思うんで、増し増しで挑戦してみたいです。

eim◆外食習慣fin. | 2020年11月3日 22:16

こんばんはぁ~♪
ラーメンもつけ麺も未食なんです。辛い系は好きなんですが
行くタイミング逃してそのまま放置プレイです。
どこかに新店でたら行ってみようかと。

mocopapa | 2020年11月3日 22:28

eim さん、こんばんは。

太麺なのでそれほどでもないですよ。
一度いらしてください、「」無銘の近くなんで。

やっぱりネコが好き | 2020年11月3日 23:26

mocopapa さん、こんばんは。

辛いのが大丈夫なら、一度試してみてください。
ヘタレからマニアまで楽しめると思いますw

やっぱりネコが好き | 2020年11月3日 23:30

こんばんは〜
こちら、いつかはと思いつつ、そのままです🤣笑
ヌルいスープ割りはノーサンキューですね😱

銀あんどプー | 2020年11月3日 23:44

どもです。
どちらもなしの方いるんですね(笑)
寒くなってきたのでそろそろ行きますか🎵

銀あんどプーさん、こんばんは。

今回のマイナス点はこれだけですかね。
ふりかけでリカバリーしました。

やっぱりネコが好き | 2020年11月4日 20:24

ガッチャマンさん、こんばんは。

はい、ここにいます(笑)
まあ、元が辛味噌ですからそれなりに楽しめます。

やっぱりネコが好き | 2020年11月4日 20:26

こんばんわ~!

人並みに辛さの耐久力はあると思うのでコレ位ならイケると思います?
てか、神田ってやっぱり良いなぁ・・・♪
最後に行ったのは一昨年の正月早々の「神田 勝本」さんだったかも?w

バスの運転手 | 2020年11月5日 17:51

バスさん、こんばんは。

ココは辛いものを食べに行く麺屋です…マルっと抜きましたが(爆)
辛3くらいにすると、もう見た目が別物になります。

やっぱりネコが好き | 2020年11月5日 19:13

こんばんは!

私も最近忙殺されてますので😭ストレスが溜まってます…。ヘタレだけど辛いのでも食べてスッキリしようかなぁ🤔

コチラにもどうも。

つけ麺は「辛抜き・シビ抜き」ができるので、全く問題なく食べれると思います。
周りの辛い物好きは、ハアハアいって食べてましたが(笑)

やっぱりネコが好き | 2020年11月5日 21:46