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「ちゃーしゅーつけ麺こってり丸太麺特盛」@麺屋青山 臼井店の写真特盛自体は初めて食べましたが、想像以上に量が多く、苦戦しました笑
普通の店よりも遥かに量多いので、よほど食べる量に自信がある方以外は大盛以下が良いかと思います。
麺は少しやわめのもちもち食感。
しっかり冷やされており、喉越しの良いタイプです。
スープは濃いめの豚魚系。
結構味が濃いので、麺は半分ほどスープにつけてすすると丁度いい味です。
チャーシューはトロトロ系の炙り。
しつこくなく美味しいです。
特盛を頼むとデフォルトで味玉ついてくるみたいです。
ごちそうさまでした。

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