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90点
ラーメン（ニンニクヤサイアブラ）[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 桜台駅前店（東京都練馬区）GJ

「ラーメン（ニンニクヤサイアブラ）」@ラーメン二郎 桜台駅前店の写真程良い乳化具合でまったりとした豚感に奥行きに酸味をほのかに感じる強めの醤油とのバランスが良い。
ブタがウデでなく脂身の多いバラなのでアブラコールはしなくても良かったかも、ニンニクの辛味もピリっと効いていて総合力高い。
麺も硬すぎず柔らかすぎず程良いゴワッと感で食べ応え充分で◎

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