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75点
醤油チャーシュー麺[ラーメン/醤油]
湯河原 飯田商店（静岡県沼津市）どらごんstyles

「醤油チャーシュー麺」@湯河原 飯田商店の写真静岡方面に用事があったので、無理やり早く出発して寄り道
10時半過ぎに到着したものの、既に20人以上の並び
注文までは30分ほど

自分はチャーシュー、連れはノーマルらぁ麺


スープは魚介系出汁強め
ラーメンというより蕎麦出汁っぽくさえ感じる
麺はかなり柔らかめ
長さもあるので一口では少し啜りにくい

肉は薄めの味
噛んでいると肉の脂を強めに感じる
メンマも薄味で仄かな醤油っぽい酸味


人の好みの部分が大きいのであろうが、ラーメンとして食べると個人的には物足りなかった
が、美味しい事に変わりはない

ごちそうさまでした

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