なまえ元祖ニュータンタンメン本舗 池袋東口店の他のレビュー
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コメント
こんばんは！
池袋にも、この系列店があるんですねェ〜
確かにニラを加えると、インスタ映えしそうっすね(*^^*)
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年10月11日 19:29なまえさん、こんばんは。
このご時世なので、なかなか池袋への出張・・・というわけにもいきませんが
イソゲン制覇を目指す身としては、やはりこの店舗にも行っておきたいです。
＞このスープは思わず完飲しそうになる
入院以降、スープ完飲は控えるようにしているので、ここのスープもぐっと完飲を堪えてます。
ぬこ＠横浜 | 2020年10月11日 20:15おはようございます^^
ニュータンタン、池袋にもあるんですね。
まだ未食と出遅れているので、どこかでいただきたいですね。
ライスが欲しくなりそう(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2020年10月12日 06:40ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）さん、おはようございます！
ニラは欲しかったのですが、店によっては長く食べにくい形で
出てくることもあるので、こちらが短く切ったものが出るのか気になりました。
なまえ | 2020年10月12日 07:23ぬこさん、おはようございます！
自分も何気にのんびりと制覇を目指しています。まだまだですが。
＞ここのスープもぐっと完飲を堪えてます。
旨いスープですよね。
なまえ | 2020年10月12日 07:24mocopapaさん、おはようございます！
未食なんですね。お近くだと五反田店がありますよ。
なまえ | 2020年10月12日 07:24
池袋にもいつの間にか出来ていた元祖ニュータンタンメン。久しぶりだったので、自分に合うのが中辛だったか、大辛だったか忘れてしまい、とりあえず中辛で注文。
すっきりした塩スープは豚ガラ由来の厚みのあるコクを背景に、ピリ辛より1段上の唐辛子ベースの辛みが映える。そこにたっぷりの溶き卵と挽肉がほの甘さと肉の旨味をプラス。ベースに含まれるニンニクがパンチを補強する相変わらず、好きな組み立て。
辛さはもう少し強くても大丈夫で、あとで調べてみると最近は大辛で頼むことが多かった。ちなみに、色合い的に緑が欲しくなるのだが、このとき、ニラトッピングは券売機で×となっていた。
麺がまた、好きなつるもちの太ストレート。角のとれた麺でやや平たいもの。だいぶ以前はかん水臭さが気になることもあったのだが、ここ最近はその点改善されたようで、香りも問題ない。
具は先述のたっぷりの溶き卵と挽肉。
このスープは思わず完飲しそうになるので、要注意。次回は大辛のニラトッピングを。