㊗️７周年🎊
おめでとうございます＼(^O^)／
ってなワケで､本日はめでたく７周年を迎えた..
『くじら食堂』ｻﾝに訪問です。

先ずは吊し焼きチャーシューをアテに赤星で乾杯〜♪
半分程飲んだ所で..ご対麺〜♪

スープは氷も投入されたキンキンに冷えた真っ黒ブラック醤油。ニンニクと辣油のピリ辛さが食欲を加速させるパンチある冷たいピリ辛鯨ブラックスープで､癖になりそうな感じの美味しいスープですよ。

麺は自家製手揉みのピロピロ麺が冷水で〆られてコシのあるムチシコ歯応え。ブラックスープとの絡み･相性の良い美味しい麺です。

具材はチャーシュー､味玉､モヤシ､ニラ､糸唐辛子という麺バー。
チャーシューはデフォの短冊切りされたモノと肉増し分の豚レアチャーの２種類。味玉は仄かに甘い味付けで黄身がオレンジゼリー状でメチャ旨なタイプ♡モヤシは辛い味付けのナムルタイプでコレが１番辛いねぇ..😵💦

サクっと完食っ♪
美味しかったです。

冷たくてパンチあるブラック醤油スープとピロピロ麺の相性が抜群でしたね！
来年も提供お願いしまーす (｀∇´ゞ

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪