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「ラーメン中(750円)」@横浜ラーメン 武蔵家 大宮店の写真平日17時台の訪問
表題の食券をポチり
ギリギリ空き席ありで滑り込みます
お好みを聞かれましたがとりあえず普通に
ライスは無料サービスみたいで
悩みましたがやはり欲望を抑えきれずオーダー
まだ出来たばかりなので店内はきれいです
店の皆さんも活気がありますね
さて、ラーメンですがもちろんの家系
麺は中太系で味も良く食べやすい
酒井製麺と箱に記載がありました
スープは濃厚でありながら動物系の主張が良く、いい塩梅で纏まってます
チャーシューはしっかり系で良いですね
あとは海苔とほうれん草
気がつけばライスも進みおかわりまで頼んでスープまで完飲、、、体重計が恐いです

駅前の一等地で回転も良く人気出そうですね
御馳走様でした。

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