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90点
味玉入り塩ラーメン[ラーメン/塩]
純手打ち 麺と未来（東京都世田谷区）クラゲ

「味玉入り塩ラーメン」@純手打ち 麺と未来の写真特にやることもなかったので開店1時間前から友人と待っていました。
大体開店20分ほど前からチラホラと後続が並んでいきます。
開店と同時に店内は満員になりました。
こちらのお店も久しぶりなので基本の塩ラーメンを頼みます。

ここの塩ラーメンと言えば、やはりこの極太麺。
しっかりとした歯ごたえにモチモチ感が素晴らしいです。
しっかりと塩の旨味と甘みがありつつ、決して尖らず美味しいスープも変わらず美味しい。
トッピングのメンマやチャーシュー、味玉も美味しかったです。

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 3件

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