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「カラシビパクチー味噌ラーメン+モヤシ」@カラシビ味噌らー麺・つけ麺 神田本店の写真最近ヘビーローテーションですが、今日(2020年9月30日)のランチもラーメン。丁度11時ころに神田到着。悩んだ挙句、やはり「鬼金棒」さんに訪問。先客2名、まぜそばをオーダーしようと思っていたのですが券売機で見つからず、私の定番「カラシビパクチー味噌ラーメン」をポチり。炒めモヤシトッピングとしました。席はカウンター奥の3番目。本日は少し出足が遅い感じですね。お好み調整は、いつもの「辛さ普通、シビ増し」です。
ほどなく着丼、パクチー盛り盛りで美味しソー。まあ安定のお味でいつも通り美味しい。途中カラシビスパイスを二度ほど振りかけて、パンチを加えながら完食。お酢を加えて、スープまできれいにヘルシーに(笑)いただきました。
ごちそうさまでした!!

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