19時頃の到着で店内は満席で店内待ち外待ちを合わせて15人待ちぐらいでした

食券を購入します
野猿二郎さんはいろいろな創作メニューがあり楽しく食べられるみたいですが
今回は久しぶりの訪問なので基本形を確認したいと思いベーシックに小ラーメンを購入しました

到着から約40分で着席します

しばらくするとコールタイムです
「ニンニクアブラ」

店主さまから直々に手渡しで二郎が着二郎しました

お味は
スープはめちゃくちゃ濃厚な乳二郎
豚の味わいが溶け込んだスープにカエシがガツンと利いてます
これはメチャ旨です☆

麺は二郎特製の自家製二郎麺☆
茹で具合はチョイ柔めで
後半になるとスープを吸い込みメチャ旨です☆

豚は見た目も最高☆
味も最高☆
ジューシーでトロケル食感です☆

ヤサイはシャキ系でキャベツ多目のハイコストタイプ
スープに浸して食べると最高です

CP度、この一杯が800円以下で食べられます、最高です

久しぶりの訪問でしたが
全国の二郎インスパ系の店主はこの味を目指さないとダメなんじゃない?
そんな一杯です

『やっぱり二郎は二郎じゃないとダメ！』
ごちそうさまでした

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