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冷やし麺って、あまり当たりを食べたことがなかったが、これは美味しかった。海老の出汁がめちゃくち濃厚ってわけではないのだが、うまくバランスで塩味ともマッチしている。麺も冷麺のようなゴム感もなく丁度良い太さ、硬さ。具のささみチャーシュー、鶏団子も味があって美味しい。また食べたいと思う冷やし麺は初めてかもしれない。ごちそうさまでした。
すっぱりんご
asくん
hidee
あたと_13号
汐留次郎
海老の出汁がめちゃくち濃厚ってわけではないのだが、うまくバランスで塩味ともマッチしている。
麺も冷麺のようなゴム感もなく丁度良い太さ、硬さ。
具のささみチャーシュー、鶏団子も味があって美味しい。
また食べたいと思う冷やし麺は初めてかもしれない。
ごちそうさまでした。