冷やしレビューその４８。

噂の新店の限定を先上げ〜。
大変申し訳ない、初訪なのですが
いきなり限定という禁呪を使いました（笑）
９月２２日までとのことなので致し方なし。
(次回は必ずレギュラーを頂きます；)


「CLAM CHOWDER NOODLE　トマトとバジルのソースを添えて」
温か冷を選べます。私は当然冷やしでオーダー。


【スープ】
濃厚なクラムチャウダー、粘度ドロドロ。貝の風味が十分に出ていてとても美味しいスープに
なっています。冷でもバランスの崩れや味の減退はなし。スープの上には２種のソースが。
ジェノバとトマト、それぞれのソースはこれまた上手な仕上がりで特にトマトソース美味しい。

【麺】
麺は丸ったい中太麺。パスタと言われても違和感ない感じ。麺は少し具やスープに存在感喰われがちか。
具は縁赤のチャーシュー、温玉、刻みアーリーレッド、各種ミニトマトたちなど。汁内には
ダイスカットのベーコンやクラム、タマネギなどがこれでもかと。超具沢山です。

【全体】
美味しいクラムチャウダー麺でした、こういうの大好きです。
あえて難を言うとするならば、スープ・ソース・具と、それぞれクオリティと我の強い内容が
一杯の中で所狭しとせめぎ合ってしまっていて、食のラストはカオス状態になるところでしょうか。
お祭り感あって楽しかったですが、ベースのクラムチャウダーが抜群に美味しかったので
ソースなしのクラムチャウダーヌードルも食べてみたかったなと。いつかやってほしいです。