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「(限定)冷製汁なし酸辣湯麺1200円ほか」@神保町黒須の写真暑さも和らいだところで、久々の黒須さんへまいりました。並びは7人ほどですのでこのくらいは回転早いのでオッケーです。

醤油蕎麦と肉飯〜と思ったのですが、酸辣湯麺が気になり直前で変更です。更に3種のきのこの和え玉もポチっと。券を店員さんに渡します。

並んでから10分ほどで着席、五分弱で着丼。
きれいな盛り付けですね〜ちょいと混ぜてからタレを少し味見。麺もつるっ。

うまっ!なんじゃこりゃ!

酸味は控えめですが鶏の旨味と薬味の香りや味が一気にきます。薬味といただく一杯ですね。ラー油でピリ辛です。私にはギリオッケーラインですが💦
そして刻んだトマトがまた甘いのなんの!

タレには玉ねぎのみじん切り、トマト、あと白っぽいのは酸辣湯麺なだけに卵だな。
具材はきゅうり、蒸し鶏胸肉、みょうが、ねぎ、大葉、ごま、カイワレといったところ。みょうががアクセントに効いて爽やかです。

麺は極細なのですが、ものすごくコシが強くて、冷麺並みです。噛み切るのがやっとです(笑)しかし、このタレに絡んでとてもおいしい。よく冷えてます。

いつもなら隣の醤油蕎麦と肉飯を見て、あー食べたいっ!ってなるんですけど、今回は予想外の酸辣湯麺に驚き、一気に食べました。

その後はきのこの和え玉です。
あったかい細麺にきのことレアチャーシューの刻んだものがのっており、大葉が薬味となってます。

これもうまーい!きのこはかなり味がついているんですが、何かわかりません…すみません。バターでもないよなぁ、何かのオイルで炒めてある感じですがおいしい〜。
別料金のトリュフオイルは頼みませんでした💦
こちらはお軽いサイズなのでペロっといただきました。

うう、贅沢ランチいただきました。このお値段は納得です。さすが黒須さん!

おいしいのでもう一回食べたい…
辛いの弱いのでお水飲みながら鼻が出ましたが、それでも食べたい〜

ごちそうさまでした!

ところで私の前に男性が2人いたんですが、後から2人来るらしく1人にはお店入る直前で断りもなく横入りされました。男性3人だから怖いし文句言えない…😥
ランチ時は特に急いでいるのでダメですよお🙅‍♀️

投稿(更新) | コメント (16) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

摩訶不思議な麺顔!
白髪ネギの様なのが麺なんですね。タレの下に隠れてると思った。
結構高めな価格なれど食べてみたい気がします。

まぁ、神保町には行くことないだろうけど・・・・。    ある意味淋しい。

すてぞー | 2020年9月15日 18:51

こんばんは。
一瞬、ハンバーグかと思いました。
レベルの高そうな一杯ですね。これは食ってみたいなー。

横入りするやつは、地獄に堕ちて欲しいですねヽ(`Д´)ノ

あたと_13号 | 2020年9月15日 19:03

おばんです、ども。
なんとも、高価で高評価の品!!
面白い品ですね。

村八分 | 2020年9月15日 19:37

すてぞーさん、こんばんは!
おお、一見白髪ネギに見えますね。
お高いですが、それなりの品質で満足でした。
東京に来ることがありましたら、ぜひ!
とはいえ、別の限定になりそうですが…

まみ909 | 2020年9月15日 21:25

あたとさん、こんばんは!
見た目もなかなか変わっていて美しいですが、絶品でした!

ほんと、揃ってから並んで欲しいです。
2人も横入りはちょっと(TT)

まみ909 | 2020年9月15日 21:27

村八分さん、こんばんは!
まさに高品質でした〜
いつも限定よりスタンダードなほうが食べたくなるのに、今回は満足でした!
辛かったですけどね(^^)

まみ909 | 2020年9月15日 21:29

おはよう☀️😃❗
涼しげな一杯ですね~(^-^)
こちら未訪問で…行きたい~
割り込みすバカまだ居るんですか…同行してたら
その場で、射殺してました(笑)

あひる会長 | 2020年9月16日 05:05

おはようございます。
酸っぱくて辛いのかぁー、、
最近両方共急にダメになりました(*_*)

てる氏 投薬中 | 2020年9月16日 08:11

あひる会長さん、おはようございます!
こちらはレギュラーの醤油と塩も絶品ですので、ぜひー。
にしても今回はおいしかったです(^^)
割り込みは平日のランチタイム時なぞ、みんな時間がない中で来てるので後ろの方も怒ってました😣

まみ909 | 2020年9月16日 10:40

てるさん、おはようございます!
酸っぱいと辛いが苦手になりましたか、酸辣湯麺は厳しいですね😅

私は辛いほうだけ弱いのですが、それでもこれはおいしかったです😋

まみ909 | 2020年9月16日 10:41

辛いの苦手なまみさんがいっちゃったあげくにこの高評価!!もーーーー直近いきますわ。気になりすぎるもん。

LISAmoREEDUS(半麺) | 2020年9月17日 03:48

moさん、おはようございます!
これは実においしかったです。
みょうがお好きでしたらかなーりヒットすると思います😊
私もまた食べたい…

まみ909 | 2020年9月17日 08:40

こんばんは!
久しぶりのお気に入りのこちらは変化球の珍しい冷やしの酸辣湯麺でしたか😲
大台で大満足は良かったのですが、割り込みはあの人気店でアカンですね😅
常識のないサラリーマンも神保町に沢山いますからね😔

川崎のタッツー | 2020年9月17日 22:53

川崎のタッツーさん、こんばんは!
久々の黒須さんなのに、限定いってしまいました😅
しかし大当たりでしたよ〜。
薬味でいただく冷やしラーメンといった感じです。

ほんと、割り込みはいかんですね💢
店内待ちの直前でやられて、更にムカッです!

まみ909 | 2020年9月17日 23:06

こんにちは。酸辣湯麺好きな上に冷やしとは斬新ですね。鮮やかでおいしそうです。

ЯAGE®︎ | 2020年9月18日 23:32

RAGEさん、こんばんは!
これは逸品でしたよ〜限定なので今月いっぱいかも。
見た目も美しいですね、機会がありましたらぜひ!

まみ909 | 2020年9月19日 01:02