あんま遠出しない ﾌﾟﾘﾃｨ です。
家から歩ける距離で未報の店に向かったら潰れてた。
そんな店、最近じゃ沢山あるんだろうなぁ。寂しいね～。。。

しょうがないんでもうちっと足を延ばしたてコレまた未報のコチラに。
コチラは今年 1月にオーペンしたんだね。
バラエティに富んだメニュー構成でその内行こと思って今になってもうた。
店舗情報には日曜定休ってあったけど、今日（日曜）やってたな～。


14時過ぎで店内ガラガラ。
ソーシャルディスタンスで店貸切り状態。ﾔｯﾀﾈ!

店員女子に促され店先にあったアルコールで手指を消毒してから食券機にて標題ボタンを優しく殴打。
緑白赤とイタリアンカラーの画がボタンに貼られてたんで視覚的にオモロ～と惹かれたっつぅ。
店先にあったクーポンつかってケイジャンチキンも増してもらう。


で、召還。
イタリアの国旗って赤白緑の順だっけ？
白はチーズで緑はパクチー。
で赤は？
そもそも赤い部分が赤く見えないっつぅｗ
ケイジャンチキンの下にミートソースらしきものが敷かれてて、本来そやつが赤っぽい色だったんだろう。
ケイジャンチキン増しで赤をチキンで隠してもうた。

まぁいい。
頂こう。
兎に角、グリグリにかき混ぜる。超混ぜる。赤いの飛びはね注意で紙エプロンくれたんで装着済。
安心して混ぜきる。

で頂く。
辛さを簡単に指定でき、取り敢えずデフォにしたがそんな辛くない。
チーズとそのチーズの下に温泉玉子が潜んでたんだが、それらがマイルダー化に貢献。
なんだったらもっと辛くても良かったな。

麺はブト平打ちモッチリ麺。
ミートソースとチーズでドロドロ。
パクチーのカホリがほのかにかほって大人の隠し味。
全体的にインパクトはないんだが、総じてウマシ。

ケイジャンチキンがテパーンに旨かった。
味は濃く無いが、チキンそのものを味わえて、柔らかくてナイス。

味変アイテムとしてフライドオニオンを大量投入。
このイパーイにはそんなに影響力及ぼせなかったが食感と風味の若干の変化を捕らえていこう。

もう一つのアイテムは青山椒だとか。
最後にコヤツをバッサ～っとかけてシビレを楽しんだ。


卓上に酢が欲しいな。


それでも十分楽しめたぞ。
パクチーが良かったね。