レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
初訪問。13:00過ぎ店着。先客2、後客2。スープはカエシ控えめ出汁しっかり。具の岩のり（？）が溶け込んでも海苔の風味に負けないしっかりしたスープ。背脂は脂っこさが無く甘みを感じさせる。麺はビラビラ中太縮れ麺。プリプリ食感。何gくらいかわからないが体感で多めに感じた。具はいろいろ。レアチャーは好みのタイプ、別で追加しても良かったな。食べ進めるうちに全体的に温くなったのは、具材が冷たかったのか？けど、温くなったことでスープの出汁感をしっかり味わう事ができた（気がする）。和え玉（醤油）も食べたので、別でレポあげます。実はお目当てのお店を自分のツイッターチェックミスで振られてしまい、豚男かめんじろ、富次郎かとも思ったけど、醤油ラーメンクチになってたところこちらを発見、訪問。浜田屋さん自体宿題店だったので丁度良い機会でした。メニューも豊富なのであれこれ食べるために再訪したい。ごちそうさまでした⭐
こんにちは。こちらは背脂チャッチャ系ですか？ この手のスープには、平打ちピロピロ太麺が合いますよね。 ブラックペッパー？にまみれたチャーシューも美味そうです(^^)！
あたと殿、おはようございます。 チャッチャ系とは違いましたが、ノーマルの中華そばより、「背脂」の文字に惹かれてこちらをポチってしまったメタボ親父な私ですw
なきむし22
glucose
いぐ
ej
ポテトはしな々派
13:00過ぎ店着。先客2、後客2。
スープはカエシ控えめ出汁しっかり。具の岩のり（？）が溶け込んでも海苔の風味に負けないしっかりしたスープ。背脂は脂っこさが無く甘みを感じさせる。
麺はビラビラ中太縮れ麺。プリプリ食感。何gくらいかわからないが体感で多めに感じた。
具はいろいろ。レアチャーは好みのタイプ、別で追加しても良かったな。
食べ進めるうちに全体的に温くなったのは、具材が冷たかったのか？けど、温くなったことでスープの出汁感をしっかり味わう事ができた（気がする）。
和え玉（醤油）も食べたので、別でレポあげます。
実はお目当てのお店を自分のツイッターチェックミスで振られてしまい、豚男かめんじろ、富次郎かとも思ったけど、醤油ラーメンクチになってたところこちらを発見、訪問。浜田屋さん自体宿題店だったので丁度良い機会でした。
メニューも豊富なのであれこれ食べるために再訪したい。
ごちそうさまでした⭐