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タンメン(辛) 800円。ラーメンの上にキャベツとモヤシの野菜炒め、ペースト状の辛味噌っぽいものが載ったラーメン。辛味噌っぽいものをスープに溶かして、ピリ辛なタンメンの出来上がり。微妙にキムチのような味もする。野菜炒めは柔らか目、茹で野菜に近い。麺は中細な縮れ麺で、これを野菜炒めと一緒に食すと割と合う。スープ自体は出汁感はあまり感じず、ピリ辛感と調味料の味が目立つ。25+10+10+8+12
深き者
隊長の雑魚さん
kaz-37
みそメンマ生卵
タンメン(辛) 800円。
ラーメンの上にキャベツとモヤシの野菜炒め、ペースト状の辛味噌っぽいものが載ったラーメン。
辛味噌っぽいものをスープに溶かして、ピリ辛なタンメンの出来上がり。微妙にキムチのような味もする。
野菜炒めは柔らか目、茹で野菜に近い。
麺は中細な縮れ麺で、これを野菜炒めと一緒に食すと割と合う。
スープ自体は出汁感はあまり感じず、ピリ辛感と調味料の味が目立つ。
25+10+10+8+12