三ツ矢堂製麺 中目黒本店の他のレビュー
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コメント
KMです。
高得点ですね。
多くの方の高得点が続いていrますので、
たまにはカレーのつけ麺みたいのが食べたくなりました。
覚えておかないと。
本格派とか付いていると、気になります。
KM | 2009年1月10日 06:48どうもです!!
をっ、行かれましたね~
確かにチーズソースはアリ・ナシがはっきりと別れると思います。
あれをホットドックとかで食べてみたいなぁと(笑)
こちらではカレーラーメンも食べてみたいなぁと思っております。
泉 | 2009年1月10日 08:44こんばんは。
カレー系ラーメンのレビュー2連発、乙です。
しかし、こちらは何とも旨そうなつけ麺です。
つけ汁のゼブラ模様が食欲をそそります。
麺もツヤツヤですね。くいてー!(笑)
メタボマン | 2009年1月10日 23:07こちらのカリーは相応のコスパやね~w
ん、チーズ高けwいらんがなwww
それにしても、デミグラ系って斬新やね~
わちき、未体験ゾーンやよ~w
目黒区なんて知らんけど、行けたら寄りたいですわ~
アカンな~同好会 | 2009年1月11日 01:41まいど~
結構前やけど、三ツ矢堂製麺 高田馬場店で似たようなの食った事あるで~
拙者はチーズ臭いの好きやからアリやな~w
都立大学方面も昔は良く行ったな~
ジン1971 | 2009年1月12日 17:39コメントありがとうございます。
>KMさん
本格派カリーもさることながら麺が絶品です。
駅から1分という立地も電車利用者にはとっても好都合なので機会があれば行ってみて下さい。
>泉さん
ラーメン大好き君の友人から誘いで思わぬ機会に恵まれました。
そうねんです、カレーラーメンも気なるんですよね~
オイラもカレーラーメン狙いで高田馬場店へも同移動時間なのでどちらかには行って見たいと思っています。
>あっさん
あのチーズは好みがハッキリ分かれるものですね。
私的には濃厚臭~でちょっとボール気味でした。
麺は絶品なので折りを見て再訪したいと思っています。
>メタンボマンさん
写真からも旨そうな麺ですよね~
かなりレベルが高く再訪は有り有りですよ~ww
>F1XE尺さん
味噌カレーも未体験ゾーンやったけどこれも新鮮みがあって良かったでゴジャルよ~
中央区、目黒区とお洒落やろ~(爆)
チーズは200円やけど見た目よりは結構量があるんで無難な価格設定やと思うけど、濃厚臭~なんで好みがハッキリする代物やねぇ~ イインダヨ~www
>ジンたん
>結構前やけど、フジヤマ製麺 高田馬場店で似たようなの食った事あるで~
現在も期間限定で提供中らしいでぇ~ カレーラーメン狙いで突撃準備中なんやぁ~ww
>拙者はチーズ臭いの好きやからアリやな~w
オイラも臭いチーズは苦手やないけどコレはアカンかったなぁ~ww
ユー坊 | 2009年1月13日 09:31どーもです。
こちらのお店、都立大近くにあるんすねぇ~
中目黒にもちょいちょい足を運びますので
折を見て追随しますねぇ~
YMK | 2009年1月13日 09:36>YMKさん
夜は居酒屋チックでタバコの煙もお構いなくプカプカな店ですが、中々美味しい1杯だと思います。
上記の様に居酒屋チックなので複数者での訪店が望ましいかもしれません。。
ユー坊 | 2009年1月14日 09:18

ユー坊
jiro_run


mocopapa(S852)
うが






友人から「都立大学方面」に用事があるから中目黒で待ち合わせして『「三ツ矢堂製麺 中目黒本店」に行かない~?』と、何と気の利く嬉しいお誘いじゃないでしょうか~
確かに店内は半居酒屋状態、我々もそうですから(笑)
アルコールを飲みながら談笑して表記を口頭で注文し、麺の提供は「冷もり」でお願いした。
つけ汁が濃厚そうだが麺の輝きに目を奪われるビジュアル。
つけ汁は表面温度と内部温度の差にギャップがあり器は熱々でつけ汁は熱と言った感じ。
つけ汁はドロリ系。
仕上がりはデミグラスソース系にフルティーな酸味が加わった味わいにカレーが溶け込んでいる感じで洋風チックを思わせる。
カレーはスパイシー系ではなく熟成系でちゃんとカレーの主張もあるマイルド系で後から辛さのくるタイプながらそんなに辛くない。×2辛でも良かったかも。。
全体的な出来映えとしては上手くまとまっている感じがする。
麺は中太ストレート系。300g。
茹で具合、〆具合が申し分なく、滑らかな麺肌がツルツルシコシコと何とも心地好い麺でレベルが高い。
〆は「冷もり」ということで「ほんのり冷たい麺」なので私的には一番好きなタイプなので印象度もUP。
粘度のあるつけ汁も良く絡み相性も良い。
トッピングしたチーズソース。これは濃厚クサ~~で有り無しがはっきりする代物。
麺にかけて食べるようだが、チーズソースに直接付けて食べるとチーズフォンデュの感覚に似ている。マイルドでコクが増すようだがチーズが強すぎるため私的にはマイナスイメージに働いてしまったのが残念。
スープ割はポットで提供。
酸味が増して薄味のカレー風味デミグラスソースを飲んでいる感じだったが意外といけた。
次の酒宴のためライスを付けるのを躊躇してしまったがライスも合いそう。。
麺の印象が良かったので機会が有ればまたお邪魔したい。